Escucha japonés » Comida

¿Qué comiste ayer?

ale — Tue, 02 Mar 2010 06:35:36 +0000

昨日、何食べた？
きのう、なにたべた？
Kinō, nani tabeta?
¿Qué comiste ayer?

昨日は、トンカツを食べた。
きのうは、とんかつをたべた。
Kinō wa, tonkatsu o tabeta.
Ayer comí tonkatsu.

おかわりした？
おかわりした？
O-kawari shita?
¿Repetiste?

キャベツをおかわりした。
きゃべつをおかわりした。
Kyabetsu o o-kawari shita.
Repetí col.

¿Qué comisteis ayer? Hoy entre otras cosas vamos a aprender a pedir que nos pongan más de algo, o sea a repetir.

Nota: La primera vez que subí el vídeo, el audio estaba mal. Ahora acabo de conseguir arreglarlo. Hora de España: 12:35. Hora de Japón: 22:35.

Vocabulario interesante:

おかわり (おかわり, o-kawari): Otra ración.

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Palillos por favor

ale — Fri, 17 Jul 2009 01:42:46 +0000

いただきます！
いただきます！
Itadakimasu!
¡Que aproveche!

あっ！箸がない。
あっ！はしがない。
Ah! Hashi ga nai.
¡Ah! No tengo palillos.

すみません！お箸下さい。
すみません！おはしください。
Sumimasen! O-hashi kudasai.
¡Perdone! Palillos, por favor.

はい！少々お待ち下さい。
はい！しょうしょうおまちください。
Hai! Shooshoo o-machi kudasai.
¡Sí! Espere un momento.

フォーク下さい。
ふぉーくください。
Fooku kudasai.
Un tenedor, por favor.

スプーン下さい。
すぷーんください。
Supuun kudasai.
Una cuchara, por favor.

Ojo, que he traducido “itadakimasu” como “que aproveche” pero no hay correspondencia exacta. “Itadakimasu” se dice siempre antes de comer cualquier cosa a modo de agradecimiento a los dioses, al universo o a lo que queráis. Al contrario que “que aproveche”, que se refiere a los demás, “itadakimasu” se refiere a uno mismo.

Vocabulario interesante:

箸 (はし, hashi): Palillos (de los de comer, largos, que se usan a pares).
少々 (しょうしょう, shooshoo): Un poco (formal).
待つ (まつ, matsu): Esperar.
フォーク (ふぉーく, fooku): Tenedor (del inglés fork).
スプーン (すぷーん, supuun): Cuchara (del inglés spoon).

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Episodio 50: Fruta

ale — Tue, 12 May 2009 04:01:28 +0000

みかん
みかん
Mikan
Mandarina

梨
なし
Nashi
Pera

リンゴ
りんご
Ringo
Manzana

スイカ
すいか
Suika
Sandía

バナナ
ばなな
Banana
Plátano

キウイ
きうい
Kiui
Kiwi

グレープフルーツ
ぐれーぷふるーつ
Gureepufuruutsu
Pomelo

Vocabulario interesante:

果物 (くだもの, kudamono): Fruta.

¡50 episodios ya! En realidad unos cuantos más, porque algunos no tienen número. Muchas gracias por vernos, ya nos sigas desde el principio o desde hace más bien poco. ¡Tenemos mucho por delante! ¿Creéis que ha cambiado mucho Escucha japonés en poco más de un año? ¿Qué novedades nos sugerís?

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Ramen instantáneo

ale — Thu, 30 Apr 2009 10:50:01 +0000

ふたを開けます。
ふたをあけます。
Futa o akemasu.
Abrimos la tapa.

お湯を入れて、ふたをします。
おゆをいれて、ふたをします。
O-yu o irete, futa o shimasu.
Metemos agua hirviendo, y cerramos la tapa.

三分待ちます。
さんぷんまちます。
San pun machimasu.
Esperamos 3 minutos.

はい！出来上がり。
はい！できあがり。
Hai! Dekiagari.
¡Vale! Ya está preparado.

Vocabulario interesante:

ふた (futa): Tapa.
開ける (あける, akeru): Abrir.
お湯 (おゆ, o-yu): Agua caliente o hirviendo.
入れる (いれる, ireru): Meter.
分 (ふん, fun): Minuto. Según el número se lee también “bun” o “pun”.
待つ (まつ, matsu): Esperar.
出来上がり (できあがり, dekiagari): Terminado, listo para comer.
カップラーメン (かっぷらーめん, kappu raamen): Ramen instantáneo con cuenco incluido (a partir de la voz inglesa cup).

¡Ay, el ramen instantáneo! ¿Qué día no nos sacará de un apuro? Hoy tenemos una falsa receta (porque no hay que cocinar nada) para que os vayáis acostumbrando al vocabulario de las recetas e instrucciones de uso de los alimentos precocinados. Y para acompañar, un vídeo mío haciéndome un ramen de estos.

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Restaurante de sushi

ale — Sun, 15 Mar 2009 14:02:53 +0000

すみません。この辺に回転寿司はありますか？
すみません。このへんにかいてんずしはありますか？
Sumimasen. Kono hen ni kaiten-zushi wa arimasu ka?
Perdone, ¿hay algún sushi giratorio por aquí?

いや、この辺ないよ。ない、ない！
いや、このへんないよ。ない、ない！
Iya, kono hen nai yo. Nai, nai!
No, por aquí no hay. ¡No hay, no hay!

そうですか？ありがとうございます。
そうですか？ありがとうございます。
Soo desu ka? Arigatoo gozaimasu.
Ah, ¿no? Muchas gracias.

Vocabulario interesante:

辺 (へん, hen): Zona, vecindario.
回転寿司 (かいてんずし, kaiten-zushi): Restaurante de sushi en el que se sirve y se elige con cinta transportadora.
いや (否, iya): No. (Cuidado con los homónimos como 嫌.)

Volvemos a la carga con los restaurantes buscando un kaitenzushi, uno de esos restaurantes japoneses en los que los cocineros ponen el sushi en una cinta transportadora y vas “pescando” lo que te interesa. Además al final te cobran según el número de platos que tengas en la mesa. Aunque cuidado porque suele haber platos más caros o más baratos según el color.

¿Os gusta el sushi? ¿Alguna vez habéis comido en uno de estos restaurantes>

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¿Quieres repetir de arroz?

ale — Tue, 20 Jan 2009 14:15:09 +0000

ご飯、大盛りにする？
ごはん、おおもりにする？
Go-han, oomori ni suru?
¿Quieres que te ponga mucho arroz?

普通でいい。
ふつうでいい。
Futsuu de ii.
Normal es suficiente.

足りなかったら、おかわりしてね。
たりなかったら、おかわりしてね。
Tarinakattara, o-kawari shite ne.
Si no tienes suficiente, repite.

Vocabulario interesante:

ご飯 (ごはん, Go-han): Arroz cocinado (al arroz crudo se le dice お米 / o-kome).
大盛り (おおもり, oomori): Ración grande.
普通 (ふつう, futsuu): Normal.
良い (いい, ii): Bien, suficiente (y muchos usos más). Normalmente se escribe en hiragana.
足りる (たりる, tariru): Ser suficiente.
お替わり (おかわり, o-kawari): Repetir algún plato. Normalmente se escribe en hiragana.

¿Quién quiere comer? Se puede pedir una ración grande, o también podéis repetir después.

La semana pasada improvisamos bastante y hoy en cambio hemos decidido bastantes cosas antes de empezar. ¿Cómo os gusta más? Nosotros estamos más tranquilos decidiendo cosas de antemano, y creo que siempre hay sitio para alguna cosita inesperada. :)

Por cierto, ya lo he dicho varias veces pero para las líneas en español estamos sacrificando naturalidad en pos de un mayor parecido a la construcción japonesa. Para que sea más fácil de aprender, claro.

Enlaces al vídeo:

Cómo cocinar salmón

ale — Wed, 09 Jul 2008 10:46:51 +0000

魚料理に挑戦したいんだけど、
さかなりょうりにちょうせんしたいんだけど、
Sakana ryoori ni choosen shitai n dakedo,
Quiero intentar hacer un plato con pescado, pero

シャケはどうやって料理したらいい？
しゃけはどうやってりょうりしたらいい？
shake wa do yatte ryoori shitara ii?
¿cómo se cocina el salmón?

最初に野菜をフライパンで炒めて、
さいしょにやさいをふらいぱんでいためて、
Saisho ni yasai o furaipan de itamete,
Primero se sofríe la verdura en la sartén,

火が通ったらシャケを入れる。
ひがとおったらしゃけをいれる。
hi ga toottará shake o ireru.
y cuando ya esté un poco hecha se pone el salmón.

みりんとお酒と醤油で味付けすると美味しいよ。
みりんとおさけとしょうゆであじつけするとおいしいよ。
Mirin to o-sake to shooyu de aji tsuke suru to oishii yo.
Si lo condimentas con mirin, sake y salsa de soja, sale muy bueno.

なるほど！今度作ってみよう！
なるほど！こんどつくってみよう。
Naruhodo! Kondo tsukutte miyou.
¡Vale! la próxima vez intentaré hacerlo.

Vocabulario interesante:

挑戦 (ちょうせん, choosen): Desafío.
シャケ (しゃけ, shake): Salmón.
みりん (mirin): Tipo de vino de arroz que se usa como condimento. Da un sabor dulce.
醤油 (しょうゆ, shooyu): Salsa de soja.
味付け (あじつけ, ajitsuke): Condimento.

El episodio disponible para descargar:

Oyakodon

ale — Wed, 28 May 2008 10:45:22 +0000

いらっしゃいませ〜！
いらっしゃいませ〜！
Irasshaimase!
¡Bienvenido!

ご注文はお決まりですか？
ごちゅうもんはおきまりですか？
Go-chuumon wa o-kimari desu ka?
¿Ha decidido ya lo que va a tomar?

親子丼を下さい。
おやこどんをください。
Oyakodon wo kudasai.
Un oyakodon, por favor.

はい！親子丼ですね、かしこまりました。
はい！おやこどんですね、かしこまりました。
Hai! Oyakodon desu ne, kashikomarimashita.
Sí. Un oyakodon, entendido.

親子丼一丁！
おやこどんいっちょう！
Oyakodon icchoo!
¡Un oyakodon!

はーーい！
はーーい！
Haaai!
¡Oído, cocina!

お待たせ致しました。
おまたせいたしました。
O-matase itashimashita.
Perdone la espera.

いただきます！
いただきます！
Itadakimasu!
¡Que me aproveche!

PD: descargar promo de Escucha japonés, hecha por Roberto Pastor del podcast Kafelog.

El episodio disponible para descargar:

¿Qué comemos hoy?

ale — Tue, 12 Feb 2008 06:32:56 +0000

今日何食べる？
きょうなにたべる？
Kyou nani taberu?
¿Hoy qué comemos?

ラーメンはどう？
らーめんはどう？
Raamen wa dou?
¿Te apetece ramen?

ラーメンはね・・・昨日ラーメン食べた。
らーめんはね・・・きのうらーめんたべた。
Ramen wa ne… Kinou raamen tabeta.
Es que ramen… Ayer comí ramen.

そっか・・・じゃあカレーはどう？
そっか・・・じゃあかれーはどう？
Sokka… Jaa karee wa doo?
Vale… Entonces, ¿te apetece curry?

カレーはいいね！
かれーはいいね！
Karee wa ii ne!
¡Curry sí, me parece bien!

よし！じゃあカレーにしよう。
よし！じゃあかれーにしよう。
Yosh! Jaa karee ni shiyoo.
Bien, vamos a comer curry.

El episodio disponible para descargar: